Lasanha de Ricota e Ervas
Ingredientes:
- 300g de ricota
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 6 folhas para lasanha
- Sal
- Pimenta do reino
- Para o recheio, misture a ricota com a salsinha, a cebolinha e o manjericão e tempere com sal e a pimenta.
- Acrescente 1 xícara de creme de leite ao recheio e reserve.
- Para montar a lasanha, alterne camadas de massa e de recheio até acabar os ingredientes.
- Por fim, despeje o creme de leite fresco restante por cima, cubra com papel alumínio e leve a lasanha ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 25 a 30 minutos ou até a massa ficar macia.
0 comentários:
Postar um comentário