• 1 pacote (200g) de bolacha maisena
• 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 pacote (152g) de bolacha tortinha sabor chocolate
• 2 xícaras (chá) de sorvete de creme ou chocolate
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 500g de chocolate meio amargo ou ao leite

1. No liquidificador, coloque as bolachas maisena e a margarina. Bata até formar uma massa consistente.
2. Forre o fundo de uma forma redonda (com cerca de 25 cm de diâmetro e fundo removível) com a massa de bolacha maisena, pressionando-a bem com os dedos.
3. Disponha as bolachas tipo tortinha na lateral de toda circunfer~encia da forma e reserve.
4. Na batedeira, em velocidade baixa, bata o sorvete com 1/2 lata do creme de leite e despeje a mistura sobre a massa de bolacha maisena. Leve ao freezer por 15 minutos.
5. Coloque o chocolate em uma panela e leve-o ao fogo médio em banho maria até derretê-lo completamente. Retire do fogo, acrescente o restante do creme de leite e deixe amornar.
6. Cubra a torta com a cobertura de chocolate preparada e leve-a ao freezer por mais 4 horas. Sirva em seguida.

Para decorar e dar um sabor diferenciado, salpique lascas de amêndoas torradas sobre a cobertura.