Bolo Econômico
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Maisena
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 ovo
- Bata a manteiga com o açúcar
- Ponha o ovo e vá batendo
- A seguir, ponha a farinha peneirada com o fermento e a Maisena, alternando com o leite
- Coloque em forma untada e polvilhada
- Leve ao forno para assar
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